техкарты - список тем на EGround

Новые закусочные капкейки Автор: Brutal_cakes Сладкие капкейки давно есть в каждой кондитерской, а закусочные встречаются гораздо реже. Поэтому они хорошо выделяют кондитера среди конкурентов. Такие капкейки подойдут для фуршета, кейтеринга, праздничного стола или мужской компании, где...

Дегидратор Автор: Александр Днепр «Дегидратор» — это практический материал Александра Днепра для тех, кто хочет освоить приготовление мясных снеков, джерки, пивчиков и чипсов с использованием дегидратора. Внутри собраны техкарты, фото и видео материалы важных процессов, которые помогают лучше...